- Pasta Cassis 3 kg Dose/  MEC3
- eine kräftige schwarze Johannesbeerpaste mit natürlichen Geschmack
- Halbfertige Paste mit Geschmack der schwarzen Johannesbeere zur Herstellung von Speiseeis und Konditoreiwaren
- glutenfrei
 
											
										 
									
															
							
							
																	
										
											
												
											
											
											
												
													Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, tiefgefrorenes schwarze Johannesbeeren (15%), Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Apfelsäure, konzentrierter Schwarzseesaft, Aroma, Farbstoffe: E150c, E163, Verdickungsmittel: Pektin
Kann Sojabohnen, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazien enthalten.
												
											
										 
									
																	
										
											
												
											
											
											
												
													osierung:
 
	- 100 g Pasta Cassis
- 1 Liter Wasser
- 300 g Zucker
- 50 g Supergelmix
oder
	- 65 g Pasta Ciliegia
- 1 Kg Frucht-/ Milchgrundmasse
Es wird empfolen 3/ 5 g Softin hinzuzufügen. 
											
										 
									
																	
										
											
												
											
											
											
												
													Nährwerte je 100 g
 
	
		
			| Brennwert | 1186 kJ/ 279 kcal | 
		
			| Fett | 0,0 g | 
		
			| davon gesättigte Fettsäuen | 0,0 g | 
		
			| Kohlenhydrate | 63,0 g | 
		
			| davon Zucker | 50,0 g | 
		
			| Eiweiß | 0,0 g | 
		
			| Salz | 0,01 g |