- Pasta Cassis - Schwarze Johannesbeerpaste 3kg Dose/ MEC3
- intensiv fruchtig, säuerlich herb und angenehm süß
- kräftige violette Farbe
- Halbfertige Paste zur Zubereitung von Speiseeis und Konditoreiwaren mit Maracuja-Geschmack
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enthält keinen künstlichen Farbstoff
- DOSIERUNG: 100g Pasta Cassis + 1 l Wasser + 300 g Zucker + 50 g Supergelmix oder 65g Pasta Cassis + 1 kg Frucht-/Milchbasis
- Wir empfehlen die Zugabe von 3/5 g Softin
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, tiefgefrorenes schwarze Johannesbeeren (15%), Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Apfelsäure, konzentrierter Schwarzbeersaft, Aroma, Farbstoffe: E150c, E163, Verdickungsmittel: Pektin
Kann Sojabohnen, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazien enthalten.
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert |
1186 kJ/ 279 kcal |
| Fett |
0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
0,0 g |
| Kohlenhydrate |
63,0 g |
| davon Zucker |
50,0 g |
| Eiweiß |
0,0 g |
| Salz |
0,01 g |