- Pasta Frutti di bosco 3 kg Dose/ MEC3
- Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeere und Brombeeren in einer wunderbaren Paste
- Halbfertige Paste zur Herstellung von Speiseeis und Konditoreiwaren
- glutenfrei
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, tiefgefrorene Waldbeeren (14%) ( Johannesbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren), Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, konzentrierter Erdbeersaft, natürliche Aromen, Aromen, Farbstoffe: E163, E132, Verdickungsmittel: Pektin
Kann Sojabohnen, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazien enthalten.
Dosierung:
- 100 g Pasta Frutti di bosco
- 1 Liter Wasser
- 300 g Zucker
- 50 g Supergelmix
oder
- 65 g Pasta Frutti di bosco
- 1 Kg Frucht-/ Milchgrundmasse
Es wird empfolen 3/ 5 g Softin hinzuzufügen.
Nährwerte je 100 g
| Brennwert |
1093 kJ/ 262 kcal |
| Fett |
0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
0,0 g |
| Kohlenhydrate |
62,2 g |
| davon Zucker |
49,0 g |
| Eiweiß |
0,14 g |
| Salz |
0,1 g |
