- Pasta Mirtillo - Heidelbeerpaste 3kg Dose/ MEC3
- hat eine intensive, lebendige Farbe und einen authentisch fruchtigen, leicht säuerlichen Geschmack
- von Natur aus reich an Antioxydantien
- Halbfertige Paste zur Zubereitung von Speiseeis und Konditoreiwaren
- DOSIERUNG: 100 g Pasta Mirtillo + 1 l Wasser + 3000 g Zucker + 50 g Supergelmix oder 65 g Pasta Ananas + 1 kg Fruchtbasis.
- Wir empfehlen die Zugabe von 3/5 g Softin.
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, tiefgefrorene Heidelbeeren (15%), Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, konzentrierter Heidelbeersaft (6%), Farbstoffe: E150c, E163, E132, Aromen, Verdickungsmittel: Pektin, Tarakernmehl
Kann Sojabohnen, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazien enthalten.
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert |
1098 kJ/ 263 kcal |
| Fett |
0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
0,0 g |
| Kohlenhydrate |
60,6 g |
| davon Zucker |
49,5 g |
| Eiweiß |
0,1 g |
| Salz |
0,016 g |