- Pasta Anguria 3 kg Dose/ MEC3
- eine erfrischene Wassermelonenpaste
- Halbfertige Paste zur Herstellung von Speiseeis, Konditoreiwaren und zur Füllung von Halbgefrorenen
- glutenfrei
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, Wasser, konzentrierter Wassermelonensaft (6%), Säuerungsmittel: Apfelsäure, Aromen, Farbstoffe: E163, E160b, E160a, Verdickungsmittel: Pektin
Kann Sojabohnen, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazien enthalten.
Anwendung:
- 100 g Pasta Anguria
- 1 Liter Wasser
- 300 g Zucker
- 50 g Supergelmix
oder
- 65 g Pasta Anguria
- 1 Kg Frucht-/ Milchgrundmasse
Es wird empfohlen 3/ 5 g Softin hinzuzufügen.
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert |
1179 kJ/ 277 kcal |
| Fett |
0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
0,0 g |
| Kohlenhydrate |
68,0g |
| davon Zucker |
53,0g |
| Eiweiß |
0,0 g |
| Salz |
0,03 g |
