- Pasta Prugna - Pflaumenpaste 3kg Dose/ MEC3
- mit intensiven Geschmack nach Zwetschen bzw. Trockenpflaumen
- kräftige natütliche violette Farbe
- Halbfertige Paste zur Zubereitung von Speiseeis und Konditoreiwaren
- DOSIERUNG: 150g Pasta Prugna + 1 l Wasser + 300g Zucker + 50 g Supergelmix 100g Pasta Prugna + 1 kg Fruchtbasis
- Wir empfehlen die Zugabe von 3/5 g Softin
Zutaten:
tiefgefrorene Pflaumen (42%), Zucker, Glukosesirup, konzentrierter Pflaumensaft (7,15%), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Pektin, Farbstoffe E163, E150, Aromen, natürliches Aroma
Kann Sojabohnen, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazien enthalten.
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert |
1082 kJ/ 255 kcal |
| Fett |
0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
0,0 g |
| Kohlenhydrate |
62,0 g |
| davon Zucker |
47,0 g |
| Eiweiß |
0,0 g |
| Salz |
0,01 g |