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Pasta Arancia 3 kg Dose/ MEC3
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für ein Eis mit Orangengeschmack
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halbfertige Paste mit Orangengeschmack zur Herstellung von Speiseeis und Konditoreiwaren
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DOSIERUNG:
100 g Produkt + 1 l Wasser + 300 g Zucker + 50 g Supergelmix
oder 65 g + 1 kg Fruchtbasis.
Wir empfehlen die Zugabe von 3/5 g Softin.
Zutaten:
Zucker, Gliukosesirup, Wasser, konzentrierter Orangensaft 9,1%, Säuerungsmittel (Zitronensäure) Farbstoffe (E100, E163) Verdickungsmittel (Pektin, Xanthan), Aroma: natürliches Aroma, Orangenaroma
Kann Sojabohnen, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazien enthalten.
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert |
1013 kJ/ 238kcal |
| Fett |
0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
0,0 g |
| Kohlenhydrate |
58,0 g |
| davon Zucker |
49,0 g |
| Eiweiß |
0,0 g |
| Salz |
0,03 g |