- Pasta Melone "new" - Melonenpaste 3kg Dose/ MEC3
- intensiv und fruchtig nach reifer Honigmelone
- Halbfertige Paste zur Zubereitung von Speiseeis und Konditoreiwaren
- DOSIERUNG: 100 g Pasta Melone "new" + 1 l Wasser + 3000 g Zucker + 50 g Supergelmix oder 65 g Pasta Melone "new" + 1 kg Fruchtbasis.
- Wir empfehlen die Zugabe von 3/5 g Softin.
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, tiefgefrorene Melone (18%), Wasser, Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure,Verdickungsmittel: Pektin, narürliche Aromen, Salz, Farbstoffe: E160a, Soja
Kann Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazien enthalten.
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert |
1142 kJ/ 273 kcal |
| Fett |
0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
0,0 g |
| Kohlenhydrate |
67,3 g |
| davon Zucker |
54,5 g |
| Eiweiß |
0,0 g |
| Salz |
0,3 g |