Pasta Ciliegia - Kirschpaste
- Pasta Ciliegia - Kirschpaste 3kg Dose/ MEC3
- nach reifen, aromatischen Kirschen mit einer ausgewogenen Balance zwischen natürlicher Fruchtsüße und einer dezenten, erfrischenden Säure
- Halbfertige Paste zur Zubereitung von Speiseeis und Konditoreiwaren
- DOSIERUNG: 100 g Pasta Ciliegia + 1 l Wasser + 3000 g Zucker + 50 g Supergelmix oder 65 g Pasta Ciliega + 1 kg Fruchtbasis.
- Wir empfehlen die Zugabe von 3/5 g Softin.
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, tiefgefrorenes Kirschmark (20%), Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Apfelsäure, Farbstoffe: E150c, E163, Aromen, Verdickungsmittel: Pektin, Tarakernmehl, Aromen
Kann Sojabohnen, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazien enthalten.
Zucker, Glukosesirup, tiefgefrorenes Kirschmark (20%), Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Apfelsäure, Farbstoffe: E150c, E163, Aromen, Verdickungsmittel: Pektin, Tarakernmehl, Aromen
Kann Sojabohnen, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazien enthalten.
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1132 kJ/ 271 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuen | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 63,5 g |
| davon Zucker | 52,6 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,0 g |