- Pasta Fragola - Erdbeerpaste 3kg Dose/ MEC3
- fruchtig konzentrierte Erdbeerpaste
- midestens 20% Erdbeermark
- Halbfertige Paste zur Zubereitung von Speiseeis und Konditoreiwaren
- ohne künstliche Farbstoffe
- auch in 5kg Dose erhältlich
- DOSIERUNG: 100 g Pasta Fragola + 1 l Wasser + 300 g Zucker + 50 g Supergelmix oder 65 g Pasta Fragola + 1 kg Frucht-/Milchbasis.
- Wir empfehlen die Zugabe von 3/5 g Softin
Zutaten:
Zucker, tiefgefrorene Erdbeeren (20%), Glukosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Wasser, konzentrierter Erdbeersaft (2,8%), Farbstoffe: E163, E100, Aromen, Verdickungsmittel: Pektin, Tarakernmehl
Kann Sojabohnen, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazien enthalten.
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert |
1098 kJ/ 262 kcal |
| Fett |
0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
0,0 g |
| Kohlenhydrate |
59,1 g |
| davon Zucker |
49,7 g |
| Eiweiß |
0,2 g |
| Salz |
0,06 g |