- Pasta Ananas - Ananaspaste 3kg Dose/ MEC3
- exotisch konzentrierte Ananaspaste
- mindstens 34% tiefgefrorene Ananas bzw. Ananaskonzentrat
- Halbfertige Paste zur Zubereitung von Speiseeis und Konditoreiwaren

- DOSIERUNG: 100g Pasta Ananas + 1 l Wasser + 300g Zucker + 50g Supergelmix oder 65g Pasta Ananas + 1kg Fruchtbasis.
- Wir empfehlen die Zugabe von 3/5 g Softin.
Zutaten:
Zucker, tiefgefrorene Ananas (34,3%), konzentrierter Ananassaft (10,3%), Glukosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure,
Wasser, Aromen, Verdickungsmittel: Pektin, Farbstoff E100
Kann Sojabohnen, Milch, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse und Pistazien enthalten.
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert |
1146 kJ/ 279 kcal |
| Fett |
0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
0,0 g |
| Kohlenhydrate |
63,3 g |
| davon Zucker |
57,4 g |
| Eiweiß |
0,4 g |
| Salz |
0,01 g |