- Trifrutta50 2,5 kg/ Beutel von Dreidoppel
- für ein cremiges Fruchteis
- Volumen ohne Zugabe von Emulgatoren
- cremige Konsistens auch ohne Fruchtfasern
- Speiseeispulver zur Herstellung von Fruchteis
- hohe Säurestabilität
- Kalt- und Warmverarbeitung
- glutenfrei
- pflanzenfettfrei
- Dosierung: 100 g auf 1 Liter Wasser
Zutaten:
Glukosesirup, getrocknet, Maltodextrin, Emulgatoren (Zuckerester von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono-Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Johannesbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carboxymwthylcellulose) Glukosesirup, Sojamehl
Nährwerte je 100 g
Brennwert |
1699 kJ/ 401 kcal |
Fett |
4,2 g |
davon gesättigte Fettsäuen |
4,2 g |
Kohlenhydrate |
88,8 g |
davon Zucker |
16,2 g |
Eiweiß |
0,7 g |
Salz |
0,24 g |