- Vanille Softeis "VEGAN" von Anona
- erhältlich im 1 kg/ Alu-Verbundbeutel
- vegane Alternative aus Mandelprotein und Kokosanteilen
- cremig mit fester glatter Struktur
- hervorragende Löslichkeit
- ideal für Softeismaschine mit Schwellpumpe
Zutaten:
Softeis "VEGAN" Vanille (Geschmack)
Zucker, Mandeleiweiß, Glukosesirup, Fettpulver (raffiniertes Kokosnussöl), Kokosmilchpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl,Natrium-Carboxymethylcellulose, Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose), Aroma, Tri-Calciumphosphat, Trennmittel (Siliciumdioid), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisegettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Carotin)
Können Spuren von Gluten, Ei, Milch und Soja enthalten.
Zubereitung
- für 1 Beutel (1 kg) plus 3 l Trinkwasser
- Pulver in einen mit Trinkwasser gefüllten Eimer geben
- mit einem Rührbesen Eis-Fix einrühren
- 10 Minuten quellen lassen
- nochmal umrühren
- in der Softeismachine zu Softeis verarbeiten
Nährwerte je 100 g
| Brennwert |
1838 kJ/ 436 kcal |
| Fett |
11,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
9,8 g |
| Kohlenhydrate |
72,3 g |
| davon Zucker |
62,2 g |
| Eiweiß |
8,2 g |
| Salz |
0,28 g |
