Tricrema 100 - Eisbindemittel
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Art.Nr.:
51512-8108
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Beschreibung
  • Tricrema100 2,5 kg/ Beutel von Dreidoppel
  • für ein cremiges Milcheis
  • optimale Aufschlageigenschaften
  • Milchproteinzubereitung
  • Speiseeispulver zur Herstellung von besonders cremigen Milcheis mit hohem Milchfettanteil
  • für Milcheis mit Joghurt-, Cookies-, Nuss-, Vanillegeschmack
  • Kalt- und Warmverarbeitung
  • glutenfrei
  • pflanzenfettfrei
  • Dosierung: 100 g auf 1 Liter Milch
Zutaten
Zutaten:

Dextrose, Glukosesirup, getrocknet, Butterpulver (19%), Vollmilchpulver (16%), Emulgatoren )E472 b, E477, E471), Glukosesirup, Magermilchpulver, Verdickungsmittel (E466, E412) Maltodextrin, Milcheiweispulver, Aroma
Nährwerte
Nährwerte je 100 g:
 
Brennwert  2076 kJ/ 496 kcal
Fett          24,9 g
     davon gesättigte Fettsäuen 17,5 g
Kohlenhydrate 59,8 g
    davon Zucker 39,4 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 1,01 g

Hersteller Informationen

Dreidoppel
www.dreidoppel.de

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