- Schoko Softeis "VEGAN" von Anona
- erhältlich im 1 kg/ Alu-Verbundbeutel
- vegane Alternative aus Mandelprotein und Kokosanteilen
- cremig mit fester glatter Struktur
- hervorragende Löslichkeit
- ideal für Softeismaschine mit Schwellpumpe
Zutaten:
Softeis "VEGAN" Schoko (Geschmack)
Zucker, Mandeleiweiß, Glukosesirup, stark entöltes Kakaopulver, Fettpulver (raffiniertes Kokosnussöl), Kokosmilchpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl,Natrium-Carboxymethylcellulose, Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose), Aroma, Tri-Calciumphosphat, Trennmittel (Siliciumdioid), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisegettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure)
Können Spuren von Gluten, Ei, Milch und Soja enthalten.
Zubereitung
- für 1 Beutel (1 kg) plus 3 l Trinkwasser
- Pulver in einen mit Trinkwasser gefüllten Eimer geben
- mit einem Rührbesen Eis-Fix einrühren
- 10 Minuten quellen lassen
- nochmal umrühren
- in der Softeismachine zu Softeis verarbeiten
Nährwerte je 100 g
| Brennwert |
1805 kJ/ 429 kcal |
| Fett |
13,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
10,6 g |
| Kohlenhydrate |
63,4 g |
| davon Zucker |
51,9 g |
| Eiweiß |
10,3 g |
| Salz |
0,29 g |
