- Sahne - Eispaste 5 kg/ Eimer von Gelatop/Dreidoppel
- für Milcheis
- zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren
- frischer Sahnegeschmack
- glutenfrei
Zutaten:
Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup) Stabilisator, Sorbit, Glukosesirup, Kondensmilch, Invertzuckersirup, Wasser, natürliches Arom, modifizierte Stärke
Dosierung: 40-60 g : 1 kg Eismix
kühl und trocken lagern
Nettogewicht 5 kg
Nährwerte je 100 g
| Brennwert |
1203 kJ/ 284 kcal |
| Fett |
0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
0,4 g |
| Kohlenhydrate |
72,9 g |
| davon Zucker |
49,0 g |
| Eiweiß |
0,5 g |
| Salz |
0,04 g |
