Anwendung:
250 g Tiramisú-Tirapone, 100 g Milch (30-40°), 100 g Ovissimo PreGel, 1 Liter Sahne
- Tiramisú-Tirapone in Milch auflösen
- Sahne mit Ovissimo PreGel schlagen
- Beides vermischen, bis cremige und homogene Masse entsteht
- Mindestens für 1 Stunde in den Kühlschrank
- es ist möglich das Dessert bei -20° einzufrieren und vor dem Verzehr wieder aufzutauen
- das Endprodukt bei +4° verzehren