- Spekulatius - Paste 3 kg/ Dose von PreGel
- mit dem typischen Geschmack nach Spekulatius, mit verschiedenen Gewürzen wie Inger, Nelken, Muskat Zimt und Zucker
- zum Garnieren und Marmorieren von Speiseeis, mit Spekulatius-Geschmack
- auch zur Herstellung von Konditoreiprodukten sehr gut geeignet
- glutenfrei
Zutaten:
Glucosesirup, gezuckerte konzentrierte Milch, Kakapulver, Aromen, Zucker, Eigelb, Karamellzucker, Zimt, Säuerungsmittel (Salzsäure), Antioxidationsmittel (Alpha-Tocopherol)
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert |
1260 kJ/ 301 kcal |
| Fett |
1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
0,5 g |
| Kohlenhydrate |
69,7 g |
| davon Zucker |
46,2 g |
| Eiweiß |
1,1 g |
| Salz |
0,01 g |
