- PERYO´BASE 50 2,5 kg/ Beutel von GIUSO
- Speiseeishalberzeugnis für die Herstellung von Joghurteis
- Milchbase für Joghurteis mit gefriergetrocknetem Joghurt
- glutenfrei, halal
Zutaten:
Dextrose, Matodextrin, Magermilchpulver, Magermilchjoghurtpulver, Säierungsmittel: Citronensäure-Milchsäure, Verdickungsmittel E466-E410-E412, Emulgatoren E472b- E477, Sojamehl, Aromen
Anwendung:
- 1 Liter Vollmilch
- 250 g Zucker
- 50 g PERYOß BASE 50
Nährwerte je 100 g
| Brennwert |
1233 kJ/ 291 kcal |
| Fett |
1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
2,0 g |
| Kohlenhydrate |
61,0 g |
| davon Zucker |
59,0 g |
| Eiweiß |
7,4 g |
| Salz |
0,0 g |