- Panna Base 20 kg/ Sack von MEC3
- verleiht Ihrem Eis eine weiche samtige Struktur
- Halbfertiges Pulverprodukt zur Zubereitung von Speiseeis mit Sahnegeschmack
- Kalt- und Warmverarbeitung
- glutenfrei
Zutaten:
Magermilchpulver, Maltodextrin, Laktose, Dextrose, Verdickungsmittel: Carboxymethylzellulose, Tarakernmehl, Guarkernmehl, Carrageen, Hydroxyprypolmethylzellulose, Emulgatoren: E477, E472b, E471, Milchproteine, Glukosesirup, Salz, Aromen
Kann Spuren von Soja, Eiern, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen und Pistazien enthalten.
Dosierung:
- 50 g Panna Base
- 250 g Zucker
- 1 Liter Milch
Kalt- und Warmverarbeitung
Nährwerte je 100 g
Brennwert |
1601 kJ/ 379 kcal |
Fett |
5,4 g |
davon gesättigte Fettsäuen |
5,1 g |
Kohlenhydrate |
66,0 g |
davon Zucker |
44,0 g |
Eiweiß |
14,0 g |
Salz |
3,26 g |