- Original Softeispulver mit Nougat Geschmack von Komet aus Sachsen
- Speiseeispulver für Milcheis
- erhältlich im 1,4 kg Beutel
- ideal für Softeismaschinen
Zutaten:
36% Vollmilchpulver, 12% Haselnusspulver (Zucker, Haselnussmark, modifizierte Stärke), fettarmes Kakaopulver, Magermilchpulver, Glukosesirup, Stabilisatoren: E412, E 466, E410, Aroma. Speisesalz
Kann Spuren von VOLLEIPULVER und WEIZEN enthalten.
Nährwerte je 100 g
Brennwert |
1833 kJ/ 436 kcal |
Fett |
13,3 g |
davon gesättigte Fettsäuen |
6,6 g |
Kohlenhydrate |
65,6 g |
davon Zucker |
62,8 g |
Eiweiß |
11,2 g |
Salz |
0,50 g |
- 1 Beutel (1,4 kg) plus 3,6 l kaltes Trinkwasser
- Pulver mit dem Trinkwasser zu einer homogenen Masse verrühren
- nach kurzer Quellzeit unter öfterem Umrühren der Eismaschine zuführen
- in der Softeismachine zu Softeis verarbeiten
Das Produkt ist zur Pasteurisation geeignet.