Johannisbrotkernmehl - PULISANO
Johannisbrotkernmehl - PULISANO
Johannisbrotkernmehl - PULISANO

Johannisbrotkernmehl - PULISANO

Art.Nr.:
215102-3560
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Beschreibung
  • Pulisano-Johannisbrotkernmehl 1kg/ Beutel
  • Bindemittel für Speiseeis
  • bewirkt schon in kleinsten Mengen eine starke Verdickung vom Eis-Grundmix 
  • stabilisiert die Masse
  • 100 % natürlich
  • beinhaltet keine Zusatzstoffe 

    ~2800cps ~175mesh - Urspr. Italien
Zutaten
Zutaten:

Johannesbrotkernmehl (Polysaccharide, Galactose- und Mannoseeinheiten)

 
Nährwerte
Nährwerte je 100 g: 
 
Brennwert     825 kJ/ 197 kcal
Fett          0,1 g
     davon gesättigte Fettsäuen    0,2 g
Kohlenhydrate 1,0 g
    davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 0,45 g

Hersteller Informationen

GEBAS
www.gebas24.de

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