- Holunderbeere - Aromapaste 1 kg/ Dose von Dreidoppel
- typisch fruchtiger Holunderbeergeschmack mit leichter Blütennnotel
- 10% Holundersaftkonzentrat
- zur Verwendung in feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis
- backstabil
- Dosierung: 50g Holunderbeere- Eispaste : 1.000g Eismix
Zutaten:
Glukosesirup, Invertzuckersirup, Schwarzkarottenkonzentrat, Holundersaftkonzentrat (10%), Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, Stärke, Holunderbeerenextrakt, natürliches Aroma
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert |
1333 kJ/ 314 kcal |
| Fett |
0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
0,1 g |
| Kohlenhydrate |
64,1 g |
| davon Zucker |
42,5 g |
| Eiweiß |
0,3 g |
| Salz |
0,13 g |
