für Liebhaber von heißer dunkler Milchschokolade mit feueriger Chillinote
feinen Schärfe von gemahlenem Peperoncino
Typisch italienisch - extem cremige Konsistenz - von cremig über dickflüssig bis hin zu einer leicht puddingartigen Textur
aus ausgewählten und hochwertigen Rohstoffen hergestellt und in bester Qualität
30 Beutel je 32 g im Karton
Zubereitung:
1 Beutel (32g) in kalter Milch (150-175 ml) anrühren - für klassischen Kakao, verwende einfach etwas mehr Milch und für eine extrem dicke Puddingschokolade etwas weniger Milch
unter ständigem Rühren langsam erhitzen
aufkochen lassen, die Schokolade muss über 80% heiß werden und kurz aufkochen(durch die Hitze bindet die Stärke ab, und die Flüssigkeit verwandelt sich in die gewünschte cremige Konsistenz)
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