Gran Stracciatella Reale / Fettglasur

Art.Nr.:: 26502-7342
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Beschreibung

Gran Stracciatella Real 5 kg/ Dose Pregel
kakaohaltige Fettglasur
klassischer Geschmack bester Bitterschokolade
ideal für die Verarbeitung zu original italienischem Stracciatella-Eis
auch zum schokolieren von Obst und anderen Dingen
zur praktischen Dekoration von Eisbechern
einfach im Wasserbad erwärmen
gluetnfrei
ohne Palmöl
vegan

Zutaten

Zutaten:

teilweise gehärtetes Pflanzenfett (Kokos, Babacu), Zucker, stark entölter Kakao (15%), Emulgator: Lecithin, Aromen, Antioxydationsmittel: Alpha- Tocopherol

Kann Spuren von Erdnüssen, Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte

Nährwerte je 100 g

Brennwert	2784 kJ/ 665 kcal
Fett	57,2 g
davon gesättigte Fettsäuen	51,1 g
Kohlenhydrate	30,6 g
davon Zucker	29,1 g
Eiweiß	4,9 g
Salz	0,31 g

Hersteller Informationen

PreGel
www.pregel.it/de/home/

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