- Gianduia- Paste 6 kg/ Dose von PreGel
- mit unwiderstehlichen Kakao- und Haselnuss Gechmack der berühmeten Piemontester Praline
- zur Herstellung von Speiseeis Ginaduia mit Pflanzenfett und Kakao-Haselnuss Geschmack
- kann auch in der Konditorei verwendet werden
- glutenfrei
- vegan
Zutaten:
Haselnüsse, Kakaopulver, Zucker, Pflanzenfett (Palme, Erdnüsse), Emulgatoren: Lecithin, Aromen, Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol
Kann Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte je 100 g
Brennwert |
2474 kJ/ 591 kcal |
Fett |
49,6 g |
davon gesättigte Fettsäuen |
11,6 g |
Kohlenhydrate |
23,9 g |
davon Zucker |
21,3 g |
Eiweiß |
12,2 g |
Salz |
0,02 g |
Anwendung:
90 - 130 g pro kg Eismix