Fiordimango - Mango-Variegato
- Fiordimango - MangoVariegato 5 kg/ Dose von MEC3
- intensives Aroma und hoher Fruchtanteil aus der indischen Alphonso-Mango
- halbfertige Paste zur Marmorisierung und Dekoration von Speiseeis und zur Füllung von Halbgefrorenen und Konditoreiprodukten
- Dosierung: nach belieben
dazu empfehlen wir:
Zutaten:
Zucker, Glucosesirup, Wasser, tiergefrorenes Mangopüree (10%), lyophilisierte Mangostücke (7%), Ballaststoff (Inulin), Säuerunsmittel (Zitronensäure, Apfelsäure), Verdickungsmittel (Agar-Agar, Pektin), Farbstoffe (E 100, E 160c), Aroma, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat)
Das Produk kann Spuren von Sojabohnen, Eier, Milch, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen und Pistazien enthalten.
Zucker, Glucosesirup, Wasser, tiergefrorenes Mangopüree (10%), lyophilisierte Mangostücke (7%), Ballaststoff (Inulin), Säuerunsmittel (Zitronensäure, Apfelsäure), Verdickungsmittel (Agar-Agar, Pektin), Farbstoffe (E 100, E 160c), Aroma, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat)
Das Produk kann Spuren von Sojabohnen, Eier, Milch, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen und Pistazien enthalten.
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1122 kJ/ 265 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuen | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 64,0 g |
| davon Zucker | 42,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,02 g |