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Erdbeere Europa - Eispaste 5 kg /Eimer von Dreidoppel
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für Fruchteis
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mit Farbstoff zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren
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Geschmack vollreifer Erdbeeren
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appetitlich rote Farbe
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koscher, vegan, vegetarisch
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Dosierung 40-50g : 1.000g Eismix
Zutaten:
Glucosesirup, Invertzuckersirup, Erdbeermark (20%), Säuerungsmittel (Citronensäure), Ethylakohol, modifizierte Stärke, Holunderbeerkonzentran, Aroma
Nährwerte je 100 g
| Brennwert |
1135 kJ/ 267 kcal |
| Fett |
0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
0,1 g |
| Kohlenhydrate |
53,6 g |
| davon Zucker |
37,6 g |
| Eiweiß |
0,2 g |
| Salz |
0,03 g |
