- Erdbeere Europa - Eispaste 5 kg/ Eimer von Dreidoppel/Gelatop
- Geschmack vollreifer Erdbeeren mit einer spritzigen Säurenote
- zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren
- mit 20% Erdbeermark
- für die Herstellung von Fruchteis
- koscher, vegan, vegetarisch
- Dosierung: 40 - 50g Erdbeere Europa - Eispaste : 1.000g Eismix
Zutaten:
Glucosesirup, Invertzuckersirup, Erdbeermark (20%), Säuerungsmittel (Citronensäure), Ethylakohol, modifizierte Stärke, Holunderbeerkonzentrat, Aroma
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert |
1135 kJ/ 267 kcal |
| Fett |
0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
0,1 g |
| Kohlenhydrate |
53,6 g |
| davon Zucker |
37,6 g |
| Eiweiß |
0,2 g |
| Salz |
0,03 g |
