- Crema Magica Typ KaramellGebäck 5 kg/ Eimer von Dreidoppel/Gelatop
- Cremig, aromatisch und mit dem feinen Geschmack nach knusprigem Karamellgebäck
- zum Schichten, Marmorieren oder zum Verfeinern von Eis und Desserts oder als eigene Eissorte
- durch Zugabe von Krokant, Waffelbruch oder anden Zutaten entstetht eine langanhaltende knusprieg Textur im Eis
- bleibt bei Minstemperaturen in der Eistheke portiorierbar
- die cremige Konsistenz und der Geschmack nach Karamellkeksen machen Ihr Eis unwiderstehlich
Zutaten:
pflanzliches Öl (Raps), Zucker, pflanzliches Fett (Palm), Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, Butter, Gewürze (Macisblüte, Koriander, Zimt), Karamell (Karamellzuckersirup, Maltodextrin), Aroma, Emulgator (Lecithine), Salz
Kann Spuren enthalten von: Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen und Soja.
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert |
2624 kJ/ 632 kcal |
| Fett |
48,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
10,9 g |
| Kohlenhydrate |
43,5 g |
| davon Zucker |
42,0 g |
| Eiweiß |
4,4 g |
| Salz |
0,55 g |
