Bubble Gum/ Kaugummi - Paste
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Bubble Gum/ Kaugummi - Paste

Art.Nr.:
53072-3406
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Beschreibung
  • Bubble Gum - Paste 3 kg/ Dose von PreGel
  • mit Kaugummigeschmack und einer frischen und lebhaften rosa Farbe
  • zum Garnieren und Marmorieren von Speiseeis, mit Pflanzenfett mit Butterkeks-Geschmack
  • auch zur Herstellung von Konditoreiprodukten sehr gut geeignet
  • glutenfrei
  • ohne Palmöl
  • vegan
Zutaten
Zutaten:

Glukosesirup, Zucker, Aromen, Farbstoff: Betenrot, Verdickungsmittel: Carrageen, Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose
 
Anwendung
Anwendung:
  • 35 g pro Masse
Nährwerte
Nährwerte je 100 g:
 
Brennwert  1302 kJ/ 311 kcal
Fett          < 0,2 g
     davon gesättigte Fettsäuen < 0,1 g
Kohlenhydrate 75,4 g
    davon Zucker 48,8 g
Eiweiß < 0,2 g
Salz 0,18 g

Hersteller Informationen

PreGel
www.pregel.it/de/home/

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