- MAmadeus Deam- Paste 6 kg/ Dose von PreGel
- mit dem umwerfenden Geschmack der Mozartkugel
- zur Herstellung von Speiseeis mit Kakao-Geschmack
- kann auch sehr gut in der Konditorei verwendet werden
- glutenfrei
- vegan
Zutaten:
Haselnüsse, Kakaopulver stark entölt, Zucker, Pflanzenfett (Palme, Erdnüsse), Aromen, Emulgatoren: E322, antioxydationsmittel: E307
Kann Spuren von Milch, Soja, und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte je 100 g
| Brennwert |
2495 kJ/ 596 kcal |
| Fett |
49,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuen |
14,1 g |
| Kohlenhydrate |
25,3 g |
| davon Zucker |
21,1 g |
| Eiweiß |
12,2 g |
| Salz |
0,03 g |
Anwendung:
100 g pro kg Eismix
